Ξεχωριστή θέση στη Χώρα καταλαμβάνει η πλατεία των Μύλων όπου σήμερα σώζονται μόνο δύο, αναπαλαιωμένοι, και διακρίνονται τα ερείπια των υπόλοιπων.Βόρεια της Χώρας υπήρχαν 8 μύλοι που αποτελούσαν και το βασικό συγκρότημα στο νησί, ωστόσο συνολικά ο αριθμός τους πρέπει να έφτανε τους 20.Ηταν πέτρινοι, εκτείνονταν σε τρια επίπεδα και είχαν τον κοινό ξύλινο μηχανισμό που έχουν οι μύλοι του Αιγαίου. Μεγάλοι μύλοι με οριζόντια περιστροφή φτερωτής (ταβλόμυλοι) εμφανίστηκαν στις αρχές του 20ου αι.
serifoscycladesblog.wordpress.com 